家庭厨师罗布证明了你不需要大惊小怪就能做出“砰砰作响”的五花肉——这一切都可以在空气炸锅里完成

一位业余厨师展示了一种绝对可靠的完美酥脆五花肉食谱，让肉爱好者们饿了。更棒的是，整个过程都可以在空气炸锅中完成，几乎不需要大惊小怪。

Homecook Rob，又名@rob_onthehob，向我们展示了在不需要烤箱或烧烤的情况下，制作出酥脆多汁的五花肉是多么容易。在一个新的TikTok视频中，罗布证明了烹饪肉并不复杂——在空气炸锅里只需要一个小时。

他说:“如果你像我一样，担心要在一夜之间让皮肤变干或类似的事情，那么这个食谱就是为你准备的。”

罗布的视频刺激了人们的味蕾，获得了超过342800次观看，6911个赞和97条评论。吃货们忍不住对这位家庭厨师的食谱大加赞赏。

格雷格说:“在其他3000个Tiktok视频中添加了书签，我再也不会做食谱了。看起来不可思议。”

五花肉在空气炸锅里只需要一个小时（图片:盖蒂图片社)

@flagrantcoconut写道:“我有一个很棒的慢烤猪肉配脆皮的食谱，但这个看起来太好吃了，因为我喜欢脆皮，所以我必须做这个。谢谢!”

大卫说:“时机正好，我刚买了五花肉，不知道怎么做，看起来很好吃，我要试一试。”

Boyzee说:“看起来很不错。”托比补充道:“看起来棒极了。”

所以，如果你在寻找一个简单的肉类食谱，只需要一个空气炸锅，你需要做的是。

空炸五花肉

成分

五花肉海鲜酱五香盐胡椒蔬菜或葵花籽油

方法

拍干五花肉/五花肉皮。添加一些分数到肉的一面。加入海鲜酱、五香、盐和胡椒粉的混合物，把它揉进槽里。

把鸡皮朝上做一个小锡纸床，这样肉就能保持鲜嫩，同时鸡皮也会变脆。用烤肉串在牛皮上戳几个洞——刀子也可以。

在鸡皮上刷一些醋，然后涂上大量的盐(稍后会刮掉)。

在200℃空气炸30分钟。猪肉煮熟后，外皮酥脆，把五花肉拿出来，刮去盐。你也可以用纸巾擦一下皮肤。

刷上一些葵花籽油，确保锡纸床很好很紧。然后返回空气炸锅，在200℃下煎30分钟。

一旦鸡皮变得非常酥脆，就可以从空气炸锅里拿出来，配上你选择的配菜和酱汁。

如果你想要想法和灵感来计划你的下一个英国冒险加上选定的优惠和比赛，在这里注册我们的2Chill每周通讯